Online-Shop

Der Bioland-Rapshonig aus der Imkerei Cum Natura in Bühl zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Satt goldgelbe Rapsfelder mit Blütenstreifen dazwischen sind typisch für die kleinstrukturierte Landwirtschaft im Naturparkgebiet des mittleren Schwarzwalds. Die Bienenvölker des Naturpark-Partners Cum Natura befliegen viele dieser Felder. Bereits im Mai wird der Honig geerntet und in der Imkerei cremig gerührt sowie abgefüllt. Er hat einen wachsig, sanften Geschmack mit feiner Süße. Das macht ihn auch bei Kindern sehr beliebt.

Menge: 250g  

Hergestellt durch:
Cum Natura GmbH
Am Froschbächle 17
77815 Bühl

https://imkergut.de

Der Blütenhonig mit „Blühender Naturpark“ wurde von April bis August in der Vorbergzone sowie in höher gelegenen Regionen des Nordschwarzwalds geerntet. Der Honig stammt aus allen Naturräumen des Naturparks. Er ist aber keine Mischung, sondern wurde mehrmals im Jahr geerntet. Das macht ihn geschmacklich zu etwas Besonderem.

Botschafter für Vielfalt der Region
Aufgrund der unterschiedlichen Standorte und Blühzeiten ganz verschiedener Blüten und Bäume vereint der Naturpark-Honig die Vielfalt der Region in einem Glas – so lassen sich etwa Nuancen von Brombeere, Holunder, Löwenzahn, Linde und Akazie, aber auch von Raps, Kirsche und Tanne herausschmecken. Nach der Ernte wurde der Naturpark-Honig geschleudert, geklärt, gesiebt und schließlich bei 13 Grad Celsius gerührt (aber nicht erwärmt). Nach der Lagerung im Glas ist das Ergebnis ein cremig-schillernder Honig, der stellvertretend für die kulinarische Vielfalt der Region steht.

Naturpark-Honig "Blühender Naturpark" [1000g = 31,60 €]

Hergestellt durch:

Cum Natura GmbH
Am Froschbächle 17
77815 Bühl
https://imkergut.de/

Das Dinkelmehl (630) von der Zeller Mühle in Ottersweier zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Der Dinkel wird von Landwirten im Naturpark nach dem Ansatz der regenerativen Landwirtschaft angebaut und vom Naturpark-Partner Zeller Mühle zu Dinkelmehl weiterverarbeitet. So findet die gesamte Wertschöpfung im Naturpark statt.
Rezeptideen gibt es auf der Naturpark-Internetseite.

Menge: 1.000g

Hergestellt durch:
Zeller Mühle Huber GmbH
Zeller Str. 47
77833 Ottersweier
https://zeller-muehle.de

Der Rosé trocken 2023 des Weinguts Schloss Neuweier in Baden-Baden zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Alle Rebstöcke des Naturpark-Partners Weingut Schloss Neuweier stehen ausschließlich in Neuweier. So werden die daraus produzierten Weine im Gebiet des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord ausgebaut. Den Rosé trocken zeichnet seine fruchtigen Aromen aus. Mit 11,5 Prozent Vol. Alkohol ist es ein schöner und leicher Rosé, der zu jeder Gelegenheit und jeder Jahreszeit passt.

Menge: 6er Kartons

Hergestellt durch:
Weingut Schloss Neuweier GmbH & CO. KG
Mauerbergstraße 21
76534 Baden-Baden-Neuweier

https://schloss-neuweier.de

Der Spätburgunder Rotwein (Spätlese, Alte Rebe, halbtrocken) der Waldulmer Winzergenossenschaft in Kappelrodeck-Waldulm zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Der Wein des Naturpark-Partners Waldulmer WG wurde ausschließlich aus Trauben aus der Einzellage Pfarrberg hergestellt. Er enthält Sulfite.
Die Lage Pfarrberg in Waldulm zählt zu den bekanntesten Spätburgunderlagen in Deutschland. Sie liegt im Naturpark-Gebiet. Der Name leitet sich aus dem Flurnamen Pfarrberg ab, da die Grundstücke oberhalb der Kirche beginnen. Der Wein wird aus Rebstöcken gewonnen, die mindestens 30 Jahre oder älter sind. Je älter die Rebstöcke sind, desto tiefer reichen die Wurzeln in den Boden. Dadurch kommen sie auch besser durch Trockenperioden.

Menge: 0,75 Liter

Hergestellt durch:
Waldulmer Winzergenossenschaft eG
Weinstraße 37
77876 Kappelrodeck

https://www.waldulmer.de

Der Souvignier Gris des Bio-Weinguts Maier in Baden-Baden zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Bei der Rebsorte Souvignier Gris handelt es sich um eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Diese Sorten sind in der Bewirtschaftung um ein Vielfaches nachhaltiger als herkömmliche Sorten. In der Nase präsentiert sich der Wein des Naturpark-Partners Weingut Maier wunderbar kräftig mit leichter Vanille und viel gelbfleischiger Frucht. Aromen wie die einer reifen Birne und Quitte werden wahrgenommen. Schön kommen die Einflüsse der Reifung im Holzfass zur Geltung. Vanille, rauchige Noten sowie eine Würzigkeit machen diesen Wein zu einem tollen Speisenbegleiter.

Der Ausbau im 500-Liter Tonneau Fass verleiht dem Wein eine schöne Cremigkeit und Schmelz sowie ein angenehmes Mundgefühl.

Menge: 0,75 Liter

Hergestellt durch:
Weingut Maier
Karlsruher Str. 8
76532 Baden-Baden

Der 2019 Neuweierer Rieslingsekt Schloss Rodeck trocken (Deutscher Qualitätssekt aus BADEN) zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Der Riesling stammt aus einem der bekanntesten Weinbaugebiete in Deutschland. Ein typisch badischer Riesling mit Feinfruchtigem Duft und spritzig im Geschmack.

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-wg.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung 
Enthält Sulfite

0,75 l Flasche, 12,5% Vol. 
[1 Liter = 12,27 Euro]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren!

Weine aus den besten badischen Weinlagen
Wein und Weinbau prägen die Kulturlandschaft des Naturparks in der dem Schwarzwald westlich vorgelagerten Vorbergzone. Auch der Wein ist ein regionales Produkt - mit dem Kauf von Wein unterstützen Sie die örtlichen Winzer und Winzergenossenschaften.
Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg hat mit den Naturpark-Weinen eine Sonderedition aufgelegt. Darunter ist auch dieser Riesling, für den das Baden-Badener Rebland so bekannt ist. 
Weitere Informationen zum Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg

Der Grauburgunder trocken Jahrgang 2023 des Weinguts Kopp in Sinzheim zählt zu den Jubiläums-Produkten des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Diese sind auch auf den über 20 Naturpark-Märkten im Jubiläumsjahr 2025 sowie auf der Naturpark-Genuss-Messe in Freudenstadt erhältlich.

Die hellgelben, sonnigen Farbreflexe des Grauburgunders des Naturpark-Partners Weingut Kopp sind auf die kurze Maischestandzeit zurückzuführen. Im Duft erinnert er an die Schale der heimischen Birne. Geschmacklich präsentiert er sich mit typischen Burgunderaromen und ebenfalls frischer, reifer, saftiger Birne.
EU-Bio und demeter-zertifiziert

Menge: 0,75 Liter
[1,0l / 14,67€]

Hergestellt durch:
Weingut Kopp
Ebenunger Str. 23
76547 Sinzheim

2019 Neuweierer Rieslingsekt Schloss Rodeck trocken
Deutscher Qualitätssekt aus BADEN

Der Riesling stammt aus einem der bekanntesten Weinbaugebiete in Deutschland. Ein typisch badischer Riesling mit Feinfruchtigem Duft und spritzig im Geschmack.

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-wg.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung 
Enthält Sulfite

0,25 l Flasche, 12,5% Vol. 
[1 Liter = 12.80 Euro]

Preis: 3.20 Euro inkl. MwSt., zzgl. Versand

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren!

Weine aus den besten badischen Weinlagen

Wein und Weinbau prägen die Kulturlandschaft des Naturparks in der dem Schwarzwald westlich vorgelagerten Vorbergzone. Auch der Wein ist ein regionales Produkt - mit dem Kauf von Wein unterstützen Sie die örtlichen Winzer und Winzergenossenschaften.

Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg hat mit den Naturpark-Weinen eine Sonderedition aufgelegt. Darunter ist auch dieser Riesling, für den das Baden-Badener Rebland so bekannt ist. 

Weitere Informationen zum Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg

2019 Riesling QbA trocken
Deutscher Qualitätswein aus BADEN

Ein markanter Zitrusduft (Zitronengras) in der Nase. Geschmacklich durchgängig nach grünem Apfel und Grapefruit. Im Abgang gut abgestimmt durch die knackige Säure und die dazu passende harmonische Süße. Als Essensbegleiter verträgt dieser Riesling kräftige Speisen.

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-wg.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung

Enthält Sulfite

250 ml Flasche, 12% Vol.
[1 Liter = 10,80 Euro]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren!

Weine aus den besten badischen Weinlagen

Wein und Weinbau prägen die Kulturlandschaft des Naturparks in der dem Schwarzwald westlich vorgelagerten Vorbergzone. Auch der Wein ist ein regionales Produkt - mit dem Kauf von Wein unterstützen Sie die örtlichen Winzer und Winzergenossenschaften.

Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg hat mit den Naturpark-Weinen eine Sonderedition aufgelegt. Darunter ist auch dieser Riesling, für den das Baden-Badener Rebland so bekannt ist. 

Weitere Informationen zum Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg

2018 Spätburgunder Rotwein QbA
Deutscher Qualitätswein aus BADEN

Klare, saftige Burgunderart, kräftig, süsslich, dicht mit leichtem Gerbstoffgerüst. Warme, saftige Frucht vollreifer Kirschen.

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-wg.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung
Enthält Sulfite

250 ml Flasche, 12% Vol.
[1 Liter = 10,80 Euro]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren!

Weine aus den besten badischen Weinlagen

Wein und Weinbau prägen die Kulturlandschaft des Naturparks in der dem Schwarzwald westlich vorgelagerten Vorbergzone. Auch der Wein ist ein regionales Produkt - mit dem Kauf von Wein unterstützen Sie die örtlichen Winzer und Winzergenossenschaften.

Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg hat mit den Naturpark-Weinen eine Sonderedition aufgelegt. Darunter ist auch dieser Spätburgunder. Der blauer Spätburgunder wächst vorwiegend auf den sonnigen Südhängen im benachbarten Bühlertal. Dieser wird größtenteils als „Affentaler" angeboten, der Name, unter dem Rotweine aus der Baden-Badener und Bühler Gegend schon seit langem bekannt sind.

Weitere Informationen zum Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg

2020 Baden-Badener Riesling Kabinett trocken
Deutscher Prädikatswein aus BADEN

Der Riesling stammt aus einem der bekanntesten Weinbaugebiete in Deutschland. Ein typisch badischer Riesling mit Duftaromen von Pfirsich und Zitrone. Ausgewogen und vollmundig.

Verkauf ohne Weinglas (Dekoration).

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-wg.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung 
Enthält Sulfite

0,75 l Flasche, 11,5% Vol. 
[ 1 Liter = 9,87€ ]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren!

Weine aus den besten badischen Weinlagen

Wein und Weinbau prägen die Kulturlandschaft des Naturparks in der dem Schwarzwald westlich vorgelagerten Vorbergzone. Auch der Wein ist ein regionales Produkt - mit dem Kauf von Wein unterstützen Sie die örtlichen Winzer und Winzergenossenschaften.

Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg hat mit den Naturpark-Weinen eine Sonderedition aufgelegt. Darunter ist auch dieser Riesling, für den das Baden-Badener Rebland so bekannt ist. 

Weitere Informationen zum Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg

2021 Grauburgunder, trocken 
Deutscher Qualitätswein aus BADEN

Duft nach Pfirsich, Apfel und Birne mit einem Hauch Nussaroma. Vollund kräftig mit weichem Abgang.

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-wg.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung 
Enthält Sulfite

0,75 l Flasche, 13% Vol. 
[1 Liter = 9,07 Euro]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren!

Weine aus den besten badischen Weinlagen 

Wein und Weinbau prägen die Kulturlandschaft des Naturparks in der dem Schwarzwald westlich vorgelagerten Vorbergzone. Auch der Wein ist ein regionales Produkt - mit dem Kauf von Wein unterstützen Sie die örtlichen Winzer und Winzergenossenschaften.

Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg hat mit den Naturpark-Weinen eine Sonderedition aufgelegt. Darunter ist auch dieser Grauburgunder.

Weitere Informationen zum Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg

Kirschwasser aus erlesenen aromatischen Früchten der Schwarzwälder Naturparke.

Nur die süßesten Schwarzwälder Edelkirschen werden für das Kirschwasser von Familie Baßler verwendet - probieren lohnt sich!

Verkauf ohne Dekoration.

0,02 l Flasche, 40% Vol.
[100 ml = 14,00 Euro]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz.

2020 Spätburgunder QbA trocken
Steillagenwein

Der Engelsberg in Bühlertal (Landkreis Rastatt) wird nicht nur von der Sonne verwöhnt, er ist auch der steilste Weinberg Deutschlands. Seit Generationen wird dort Weinbau betrieben. Der Förderverein Engelsberg e.V. hat große Teile des Engelsberges mit seinen historisch wertvollen Trockenmauern wieder freigelegt und mit dem Engelssteig einen eindrucksvollen Wanderpfad mit einmaligen Einblicken in die Geschichte des Weinbaus in der Region geschaffen.

Der „Bühlertaler Engelsfelsen“ - ein im Eichenfass gereifter Spätburgunder - macht diese Besonderheiten geschmacklich greifbar. Er vereint fruchtige Komponenten von schwarzen Beeren und Kirschen mit einem Hauch von Paprika und würzige Noten von Kaffee.

BADEN-BADENER Weinhaus am Mauerberg

Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden / Neuweier
+49 (0) 72 23 / 9687-0
+49 (0) 72 23 / 9687-87
info@baden-badener-weinhaus.de
www.baden-badener-weinhaus.de

Erzeugerabfüllung

Enthält Sulfite

500 ml Flasche, 13% Vol.
[1 Liter = 18,20 Euro]

Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz.

Passend zum Projekt „Wilde Sau - Schwarzwild aus dem Schwarzwald“ hat der Naturpark eine eigene Vesperbrett-Kollektion aufgelegt - für alle Fans von Wildschweinschinken, -würsten oder -speck. Die Bretter werden aus Erlenholz aus der Vorbergzone des Schwarzwalds gefertigt und ebendort produziert. In einem speziellen Druckverfahren werden die Bretter mit Leinsamenöl behandelt.

Auf das Vesper, fertig, los……

Vesperbrett mit Messer & Gabel (Original Buckelsmesser/Solingen, rostfrei)
Handgefertigt
Länge/Breite/Höhe: Zirka 28 x 19 x 2 cm
Gewicht: Zirka 600 Gramm

Passend zum Projekt „Wilde Sau - Schwarzwild aus dem Schwarzwald“ hat der Naturpark eine eigene Vesperbrett-Kollektion aufgelegt - für alle Fans von Wildschweinschinken, -würsten oder -speck. Die Bretter werden aus Erlenholz aus der Vorbergzone des Schwarzwalds gefertigt und ebendort produziert. In einem speziellen Druckverfahren werden die Bretter mit Leinsamenöl behandelt.

Auf das Vesper, fertig, los……

Vesperbrett mit Messer (Solingen, rostfrei)
Handgefertigt
Länge/Breite/Höhe: Zirka 28 x 19 x 2 cm
Gewicht: Zirka 600 Gramm

Brettchen aus Schwarzwälder Weißtannenholz für ein zünftiges Vesper. Das Logo des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord ist eingebrannt.

Maße: 25 x 18 cm

Mit seinen vielschichtigen Aromen passt der Spätburgunder Rotwein trocken (Waldulmer Pfarrberg 2022) hervorragend zu Wildschwein-Gerichten: Würznoten von Pfeffer und Nelken, kombiniert mit dunklen Beeren wie reife Schwarzkirschen, saftigen Brombeeren und süßen Blaubeeren. Über ein Jahr ist der tief dunkelrote und kräftige Spätburgunder Rotwein im Holzfass gereift. Die Waldulmer WG ist Naturpark-Partner. Erzeugerabfüllung Enthält Sulfite 750 ml Flasche, 14% Vol. [1 Liter = 12,60 Euro] Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren! Waldulmer Winzergenossenschaft e. G. Weinstraße 37 77876 Kappelrodeck-Waldulm Tel.: 07842/9489-0 E-Mail: mail@waldulmer.de Internetseite: https://www.waldulmer.de Flaschenetikett ist sau-stark Die Liebe zur Wilden Sau schmeckt der Gourmet nicht nur, er sieht sie auch – und zwar auf dem Flaschenetikett. Es zeigt das Porträt eines Keilers, gemalt von Künstler Wolfram Paul. Das Original-Gemälde ist auf Leinwand mit einer Ruß-Grundierung aus der Räucherkammer gemalt. Auch der typische Maggi-Duft, den Wildschweine verströmen, fehlt nicht.